Những điều cần lưu ý khi ăn bưởi để bảo vệ sức khỏe

Tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng thích hợp dùng bưởi và ăn bưởi không đúng cách cũng sẽ mang đến nhiều vấn đề đối với sức khỏe.

Những sai lầm khi dùng bưởi dưới đây bạn cần tránh để bảo vệ sức khỏe.

- Ăn lúc đói

Vì có tác dụng hỗ trợ tốt trong quá trình giảm cân nên nhiều người thường xuyên ăn bưởi bết kể thời gian nào, ngay cả khi đói để giúp vóc dáng cân đối. Nhưng điều này là vô cùng tai hại, vì bưởi rất giàu acid citric, rất có hại cho dạ dày nếu bạn ăn khi bụng đói. Tốt nhất bạn nên ăn bưởi sau bữa cơm để giúp vóc dáng thon thả, hạ cholesterol,…

- Vừa dùng bưởi vừa uống thuốc

Có một số thuốc không nên dùng chung với bưởi, ví dụ, những người đang dùng thuốc điều trị cao mỡ máu, thuốc giảm cân, nếu dùng bưởi sẽ bị đau cơ, gây hại cho thận. Những bệnh nhân đang dùng thuốc chống dị ứng, ăn hay uống nước bưởi sẽ gây tình nhức đầu, rối loạn nhịp tim, nặng hơn có thể gây tử vong.

- Ăn bưởi trong lúc bụng đang đau

Những người đang gặp các vấn đề về tiêu hóa, bị tiêu chảy,nếu ăn bưởi sẽ khiến những tình trạng này càng nặng hơn. Bưởi có tính mát, nên có thể dùng để trị trường hợp bị nhiệt trong người, nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ làm người dùng đau bụng.

- Ăn bưởi khi say và hút thuốc

Thành phần pyranocoumarin trong bưởi có khả năng kích thích chuyển hóa một lại men ruột có tên cytochromes P450, làm cho chất độc của thuốc lá và rượu gây hại cho cơ thể nhiều hơn. Tốt nhất nên dùng bưởi cách thời gian hút thuốc uống rượu khoảng 2 ngày.

Theo baovesaigon.net

Đối tượng cần tránh bắp cải để bảo vệ sức khỏe

Bắp cải là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, vừa dễ chế biến lại rất ngon miệng.

Bắp cải có nhiều giá trị dinh dưỡng và giúp điều trị một số bệnh rất hiệu quả. Đặc biệt, bắp cải rất giàu vitamin A và vitamin P, hai loại vitamin này giúp củng cố thành mạch luôn vững chắc. Ăn bắp cải có tác dụng phòng ung thư, bệnh tim, …

Nhưng không phải ai cũng thích hợp ăn bắp cải, nếu bạn đang gặp một trong các vấn đề về sức khỏe dưới đây thì nên tránh loại rau này.

- Cường giáp, bướu cổ

Thành phần goitrin trong bắp cải có khả năng chống oxy hóa mạnh, tuy nhiên chất này là làm tăng nguy cơ bứu cổ. Thế nên, bệnh nhân bị các vấn đề về tuyến giáp, bướu cổ nên tránh bắp cải. Nhưng nếu muốn dùng, chỉ nên ăn lượng ít, tách từng lá, ngâm trong nước rồi cắt nhỏ và nên chế biến sau 10 đến 15 phút để làm mất goitrin.

- Bệnh nhân bị thận

Những bệnh nhân bị bệnh thận hay đang điều trị, chạy thận nhân tạo nên tránh ăn bắp cải, vì bắp cải rất giàu axit oxalic, nếu chất này tích tụ nhiều trong cơ thể sẽ gây sỏi thận. Thế nên, bệnh nhân bị sỏi thận ăn nhiều bắp cải sẽ khiến bệnh thêm nặng.

- Gặp vấn đề về dạ dày

Bắp cải rất giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe. Nhưng đối với người gặp các vấn đề về dạ dày, táo bón, ít tiểu không nên ăn các món có bắp cải sống, vì sẽ khiến bạn bị đầy hơi, khó tiêu. Tốt nhất bạn nên ăn bắp cải đã được nấu chín, không ăn sống và cải muối.

- Tạng hàn

Người có tạng hàn sẽ rất dễ bị lạnh bụng nếu ăn các món mát, lạnh. Thế nên người tạng hàn không nên ăn bắp cải, nếu có ăn bạn nên dùng thêm gừng tươi, vì bắp cải có tính mát không tốt cho sức khỏe.

Theo baovesaigon.net